La cucina italiana come patrimonio UNESCO, la forza del sistema della ristorazione, il lavoro, la formazione, la rappresentanza delle imprese del pubblico esercizio e il rinnovo degli organismi statutari della Federazione. Sono questi i temi al centro della Assemblea Elettiva 2025 di Fiepet Confesercenti, momento conclusivo dell’attività annuale della Federazione italiana degli esercenti pubblici e turistici. L’appuntamento Martedì 18 novembre alle ore 10.30, presso il Rome Life Hotel di Via Palermo 10 a Roma.
L’evento è stato aperto dal videomessaggio del Ministro Francesco Lollobrigida. A seguire gli interventi del Presidente di Confesercenti Nico Gronchi, del Presidente Fiepet Confesercenti Giancarlo Banchieri, dell’On. Gianluca Caramanna, degli chef Massimo d’Innocenti e Gianluca Gorini, e la presentazione dell’Indagine di Settore dedicata alla candidatura UNESCO della cucina italiana.
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